1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
Una pizca de sal
Para la cobertura:
¼ taza de piñones (o almendras laminadas)
Azúcar glas, para espolvorear
Instrucciones paso a paso 👩🍳
1. Prepara la crema pastelera
Calienta la leche hasta que humee. Bate las yemas de huevo, el azúcar y la maicena, luego vierte lentamente la leche caliente.
Calentar de nuevo, removiendo hasta que espese. Añadir la vainilla y la ralladura de limón. Enfriar.
2. Preparar la masa
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